Nach gemütlicher Frühstückseinkehr erreichen wir Wiesensteig schon am Mittag und werden im Hotel begrüßt. Wir nutzen gleich die Zeit, um das schwäbische Fachwerkstädtchen bei einer Führung zu erkunden. Anschließend erwarten uns Kaffee und Kuchen im Hotel.

Wir fahren zur Ruine Reußenstein, von der aus wir einen traumhaften Blick ins Albvorland genießen. Weiter führt die Tour zum Schopflocher Moor, das höchst gelegene Moor auf der Schwäbischen Alb. Auf dem Weg zum Felsplateau „Breitenstein“ kehren wir im Landgasthof gemütlich ein, bevor die Winterwanderung weiter geht. Wir genießen die Stille und - hoffentlich - das Knirschen des Schnees unter unseren Schuhen und blicken weit ins Tal bis weit über Stuttgart hinaus. Geschichten und Interessantes über die Alb machen den Winterwandertag zu einem kurzweiligen Erlebnis.

Wanderstrecke je nach Witterung etwa 6 km und 100 Höhenmeter

Heute begeben wir uns direkt ins Herz des „Biosphärengebiets Schwäbische Alb“. Entlang des ehemaligen Truppenübungsplatzes Münsingen wandern wir abseits jeglicher Zivilisation wildromantisch durch tiefe Hang- und Schluchtwälder hinauf zur Albhochfläche. Aufwärmen bei uriger Ein-kehr mit Schwäbischen Spezialitäten (Zusatzkosten). Zum Abschluss des Tages besuchen wir das Landesgestüt Marbach. Edle Rösser werden hier gezüchtet und haben weltweiten Ruf. Nach einem Rundgang und der Besichtigung geht es bequem im warmen Bus über die Alb zurück ins Hotel.

Wanderstrecke etwa 6 km und 140 Höhenmeter

Nach gemütlichem Frühstück lüften wir ein letztes Geheimnis der Alb: Wie die Linse zurück auf die Alb kam! Verkostung regionaler Produkte mit und ohne Linsen, dazu Kaffee und die lebendigen Erklärungen von Margit, dann heißt es Abschied nehmen. In der Käthchen-Stadt Heilbronn machen wir noch einmal Halt, bevor es wieder nach Hause geht.