Je nach Wetter, von etwa Ende April bis Johannis (24. Juni), wird das begehrte Gemüse geerntet. Das königliche Gemüse wurde Mitte des 17. Jhs erstmals im Schwetzinger Schlossgarten angebaut. Unser Spargel wurde heute frisch auf dem Spargelhof Helmling geerntet. Auf dem Buffet steht er als Gemüse und Stangenspargel mit Kartoffeln, Schinken und Krustenbraten für uns bereit. Den Nachmittag verbringen wir in Schwetzingen. Das Herzstück des gemütlichen Städtchens bildet die Sommerresidenz mit ihrem prächtigen Schlossgartenund die Innenstadt. Hier lässt es sich wunderbar verweilen.